SOS POMIDOROWY do z pulpetami

Naszedł mnie smak na sos pomidorowy bolognese z młodymi kartofelkami. Zapraszam do zapoznania się z przepisem.

Kotlet mielony w SOSIE CEBULOWO-CZOSNKOWYM

Dziś postanowiłem zrobić jakiś nietypowy sos do karminadli (kotletów mielonych), które czekały jakiś czas w zamrażarce. Wybór padł na czosnek jako główny składnik. Niestety ostatecznie cebula wygrała jeśli chodzi o intensywność smaku.

Pożywna KARTOFLANKA

Naszła mnie dziś ochota na urozmaicenie poniedziałkowego obiadu, na którym zazwyczaj był rosół z niedzieli. Wymyśliłem, że skoro już mam pyszny rosół, który de facto jest bazą pod wszelkie inne zupy można by przygotować coś czego od dawien dawna nie było w moim domu. Wybór padł na kartoflankę - na którą natchnął mnie p. Robert Makłowicz w swoim programie telewizyjnym, który niedawno oglądałem.

Start!

Witam na moim nowym blogu.
Będę tu publikował przepisy dań, które ostatnio gotowałem. Oczywistym jest fakt, iż każda osoba gotująca coś z przepisu nieznacznie modyfikuje go ze względu na upodobania smakowe, bądź ze względu na składniki jakie aktualnie posiada. Dzięki temu sztuka kulinarna się stale rozwija co jest bardzo pozytywnym zjawiskiem.
Na co dzień jestem studentem na Politechnice Śląskiej, przez co rzadko mam okazję coś ugotować, jednakże bardzo to lubię co skłoniło mnie do podzielenia się przepisami, które aktualnie wykorzystuję.
Mam nadzieję, że komuś będzie smakowało to czym się będę tutaj dzielił.